Introduction

A. Au cœur de la gastronomie et du raffinement culinaire, nous avons quelque chose d’apparemment insignifiant mais d’une importance primordiale. C’est le parasol professionnel. Ce simple dispositif trouve sa place dans les restaurants gastronomiques en raison de ses multiples fonctions. Il offre un coin d’ombre très appréciable lors des repas en terrasse et participe également au charme et à l’esthétique du restaurant. Son rôle est donc non seulement fonctionnel, mais aussi esthétique. Et c’est ce qui le rend incontournable dans le secteur de la restauration.

B. Alors que ces parasols sont d’une importance capitale dans la mise en place d’une image positive pour votre restaurant, nous réalisons souvent une erreur. Nous négligeons l’entretien de ce matériel. Tout comme les ustensiles de cuisine ou le mobilier du restaurant, le parasol nécessite également un soin et une attention réguliers. Leur entretien vous assure non seulement une longévité accrue, mais aussi le maintien de leur aspect attrayant. Il facilite également leur utilisation en assurant leur bon fonctionnement.

Types de parasols professionnels

A. Il existe plusieurs types de parasols professionnels pour répondre à différents besoins et préférences. Des options allant du parasol central traditionnel aux modèles cantilever plus modernes et adaptés aux espaces restreints. Chaque modèle, qu’il soit offert dans des matériaux variés comme le bois, l’aluminium ou la fibre de verre, a ses spécificités et requiert donc une méthode d’entretien spécifique.

B. Par exemple, un parasol en bois demande un entretien minutieux comme le polissage régulier pour préserver sa finition lisse et détaillée. D’un autre côté, les parasols en aluminium ou en fibre de verre sont résistants à la rouille et nécessitent moins d’entretien. Cependant, ils ne sont pas exemptés d’un entretien régulier pour maintenir leur fonctionnalité. Faisons un zoom complet sur ces méthodes d’entretien.

Les méthodes d’entretien des parasols professionnels

A. Ce procédé d’entretien dépend de plusieurs aspects du parasol, de son tissu au squelette structurel.

B. Nettoyage et soin des toits de parasol

1. Le nettoyage régulier du tissu du parasol est un élément crucial pour prolonger sa durée de vie. Surtout pour ceux qui sont fréquemment exposés à la poussière et aux débris de feuilles, leur tissu peut facilement imbiber ces impuretés, entraînant des décolorations et des dégradations significatives à long terme.
2. Un simple balayage avec une brosse douce peut être efficace pour éliminer ces débris de la surface. Cependant, lors du nettoyage de ces toiles, il est recommandé d’utiliser un détergent doux et de l’eau pour prévenir les taches et la décoloration. Tout détergent ou nettoyant contenant du chlore doit être évité, car ils peuvent décolorer et endommager les fibres du tissu.

C. Entretien et protection de la structure du parasol

1. L’entretien d’un parasol ne se limite pas simplement à la toile. La structure mérite également une attention régulière pour maintenir l’intégrité structurelle. Il faut rechercher les signes de dommages, de détérioration ou même de pièces desserrées. Ainsi, vous pouvez réparer ou remplacer les pièces nécessaire avant qu’elles ne se brisent et ne causent d’autres dommages.
2. Concernant les parasols avec une structure métallique, la corrosion peut être un problème courant. Appliquer un traitement anti-corrosion, comme la peinture ou un revêtement protecteur, peut être bénéfique pour augmenter leur résistance aux intempéries et retarder leur rouille. Le traitement anti-corrosion n’est pas seulement un luxe, mais une nécessité pour garantir la longévité du parasol.

D. L’entretien spécifique en fonction des saisons 

1. En hiver, alors que le froid et la neige commencent à s’abattre, il est conseillé de ranger les parasols pour les protéger des intempéries. Cependant, avant de le faire, un nettoyage complet doit être fait pour s’assurer qu’aucune moisissure ou saleté n’est incrustée qui pourrait affecter le parasol pendant le stockage.
2. En prévision de l’été, les parasols doivent être soigneusement vérifiés et nettoyés pour assurer leur fonctionnalité. Vous devez également vérifier la fonctionnalité du mécanisme d’ouverture et de fermeture. Une bonne idée serait de huiler les parties mobiles pour faciliter leur ouverture et leur fermeture.

. Les erreurs courantes à éviter lors de l’entretien d’un parasol professionnel

A. Une erreur fréquente lors de l’entretien des parasols est de ne pas choisir les bons produits de nettoyage. Il est courant de voir des personnes utiliser des produits chimiques trop agressifs dans le but d’obtenir des résultats rapides. Cependant, ces produits peuvent décolorer le tissu et corroder la structure, compromettant ainsi la durabilité du parasol.

B. L’omission de l’entretien régulier est une autre erreur que de nombreux propriétaires de restaurants commettent. Vivre dans l’illusion qu’un parasol ne nécessite aucun entretien tant qu’il fonctionne est une mentalité erronée. Tout comme une voiture, un parasol nécessite également des vérifications et des soins réguliers pour garantir son bon fonctionnement.

C. Beaucoup sous-estiment l’importance de l’entretien en hiver et négligent de ranger correctement leurs parasols pendant cette période froide. C’est une erreur. Le stockage adéquat des parasols pendant l’hiver est crucial pour prévenir les dommages causés par les températures basses et les intempéries.

Conclusion

A. Qu’il soit en bois, en aluminium ou en fibre de verre, votre parasol professionnel a besoin d’attention et de soins pour rester en parfait état. Vous devez donc prendre l’entretien de votre parasol au sérieux, que ce soit pour des raisons esthétiques ou fonctionnelles.

B. Prévoyez un soin et un entretien réguliers pour votre parasol professionnel. Cela non seulement vous aidera à préserver votre investissement, mais donnera également à votre restaurant le petit plus esthétique et fonctionnel qui le distingue. Un parasol bien entretenu a le pouvoir de séduire et de fidéliser vos clients. Alors, prenez soin de votre parasol, et il prendra soin de votre image de marque!